0 Корзина

Печь на тефлоновой ленте ПКМ-Т

Модификации

Печь на тефлоновой ленте ПКМ-Т-Х-400* Печь на тефлоновой ленте ПКМ-Т-Х-600* Печь на тефлоновой ленте ПКМ-Т-Х-800* Печь на тефлоновой ленте ПКМ-Т-Х-900* -

610 000 руб В корзину

 

* указанные цены за модификации с 2-мя модулями. Цены на другие модификации можно уточнить по телефонами 8 800 350 44 39 и +7(8412)23 33 99

 

Технические характеристики

Количество пекарных модулей, шт.: 2-9
Производительность, кг/ч: расчетная
Установленная мощность, кВт: расчетная
Регулировка мощности по зонам, %: 0-99
Температура в зоне выпечки, °С: 50-200
Скорость движения конвейера, м/мин: 0,35-5
Напряжение питания, В : 380
Расход сжатого воздуха, л/мин: менее 50
Ширина конвейера, мм: 400, 600, 800, 900

 

Описание

Печь кондитерская модульная ПКМ-Т предназначена для предварительной выпечки кондитерских изделий на тефлоновой ленте, которые невозможно отсадить напрямую на сетчатый под печи, такие изделия как пряники, овсяное печенье и прочее. Печь изготовлена с учетом ее эксплуатации в помещениях с температурой воздуха от 10 до 35°С и относительной влажностью не более 85%.
Состав печи:
Печь состоит из нескольких пекарных модулей, подающего стола, приемного стола, вытяжной системы, силового блока и пульта управления. В каждой пекарной камере сверху и снизу установлены трубчатые электронагреватели (ТЭН).
Устройство и принцип работы:
Печь состоит из нескольких пекарных модулей длиной 1900 мм, соединенных между собой и образующих проходной туннель, через который движется тефлоновая лента. На входе туннеля установлен подающий стол с натяжным устройством на базе пневматики. На выходе туннеля установлен приемный стол, в котором размещен приводной механизм конвейера и электрический силовой блок. В каждой пекарной камере имеется вытяжной тоннель, который соединен с вытяжным зондом на приемном столе. Температурный режим в пекарных камерах создается с помощью трубчатых электронагревателей (ТЭН), расположенных сверху и снизу. Печь имеет двухслойную теплоизоляцию вокруг пекарных камер, что обеспечивает уменьшение теплопотерь и энергозатрат при работе. Обшивка печи выполнена из панелей, обеспечивающих легкодоступное обслуживание всех механизмов печи. Пульт управления расположен с правой стороны приводной станции.

 


 

Комплект поставки

Печь конвейерная модельная ПКМ-Т
Технический паспорт и руководство по эксплуатации
Гарантийные талоны на электронику
Фирменный диск

 

Материалы

Коммерческое предложение на ПКМ-Т doc pdf

 

Образцы изделий


 

Быстрый заказ

Способ доставки

 

Контактное лицо

 

Сумма

610 000 руб

Заказать


Новости и новинки компании