8 800 350 44 39

Автоматизированная линия формовки печенья Венское и Снежка
Автоматизированная линия формовки печенья Венское и Снежка
Подробнее
Автоматизированная машина для изделий "Гриб Лисичка" АВЛ-2
Автоматизированная машина для изделий "Гриб Лисичка" АВЛ-2
Подробнее
Автоматизированная станция раскатки крутого теста
Автоматизированная станция раскатки крутого теста
Подробнее
Автоматическая линия для производства кондитерских изделий с начинкой и без АЛПК-2
Автоматическая линия для производства кондитерских изделий с начинкой и без АЛПК-2
Подробнее
Автоматическая машина для производства кексовых изделий с начинкой АМК-2
Автоматическая машина для производства кексовых изделий с начинкой АМК-2
Подробнее
Печь автоматическая карусельная ПАК-2
Печь автоматическая карусельная ПАК-2
Подробнее
Полу-автоматическая сэндвич-машина для склейки печенья с начинкой СЭМА-2
Полу-автоматическая сэндвич-машина для склейки печенья с начинкой СЭМА-2
Подробнее

Автоматические линии

Головной офис и производственные цеха предприятия “СтанГрадъ” находятся в городе Пенза, опыт компании составляет уже больше 12 лет. Компания предлагает клиентам купить многофункциональную современную кондитерскую линию, аналогов которой не найти нигде в мире. Среди наших клиентов – предприятия “Азбука Шоколада”, “Тульская академия кондитерского мастерства”, “Фабрикант”. Любому инженеру-технологу, трудящемуся на производстве кондитерской продукции, прекрасно известно, что автоматическая линия для венских вафель, современное оборудование для подготовки теста играют огромную роль в обеспечении качества готовой продукции.

Среди техники предприятия “СтанГрадъ” легко найти устройства для изготовления следующих продуктов:

  • Кексы;
  • Печенье из бисквитного теста;
  • Мармелад и зефир;
  • Конфеты на вафельной основе;
  • Вафли традиционные и венские;
  • Пирожные с кремовой начинкой из заварного теста (типа “Эклер”);
  • Лаваши и небольшие хлебцы.

Производство вафельного листа для дальнейшего его применения в конфетах и вафлях возможно при помощи эффективной карусельной печи.

Каждый год отмечается высокий спрос на производственную линию типа АЛПК-2, которая рассчитана на изготовление кондитерских изделий с начинкой и без. Основной профиль оборудования – выпечка печенья, но практика показала, что оно подходит и для кексов, и для бисквитов, и для венских вафель. Даже специалисты в области пищевой промышленности признают, что эта линия – настоящий автоматический комплекс, обладающий огромным набором достоинств:

  • Разнообразие выпускаемой продукции;
  • После того, как осадка теста завершена, дозаторы полностью герметизируются, что исключает попадание на заготовку лишних капель;
  • Конструкция дозирующего бункера предполагает возможность деления на группы, благодаря чему выпекаются оригинальные изделия;
  • Заклинивание форм исключено;
  • Автоматика настроена на автоматическое разбрызгивание на формы состава, препятствующего пригоранию, что продлевает срок их службы, а также способствует экономии материалов.

Данная линия, на которую возможна дополнительная установка станции раскатки теста, рассчитана на выпечку кексов с начинкой и без, благодаря чему объемы выпускаемой продукции возрастают в разы. Минимальная цена машины – 2 миллиона 960 тысяч рублей.

Высокий спрос фиксируется на автоматизированные карусельные печи модели ПАК-2. Такая автоматическая линия производства тортов хорошо подойдет и для приготовления традиционных вафель, и для иных кондитерских изделий, основу которых составляют вафельные листы:

  • Крипсы;
  • Заготовки для торта;
  • Конфетная основа;
  • Рожки для мороженого.

Для автоматической линии резки тортов характерен ряд особенностей:

  • Происходит круговой нагрев формы, из-за чего тесто хорошо пропекается при небольших затратах энергии;
  • Чтобы избежать подгорания, температура верхней и нижней плиты настраивается по отдельности;
  • Отклонения от установленной температуры не превышают 5 градусов;
  • На формах имеются подшипники, петли долгое время не изнашиваются;
  • С пульта может быть отправлена команда на автоматическое открытие форм.

Минимальная стоимость оборудования – миллион 440 тысяч рублей.

Задать вопрос
* - поля обязательны для заполнения
×
Заказать
* - поля обязательны для заполнения
×
Заказать
* - поля обязательны для заполнения
×