8 800 350 44 39

Тестомесильно-взбивальная машина ТВМ-70

от 210 000 руб.
Заказать
  • Описание
  • Технические характеристики
  • Комплект поставки
  • Материалы
Тестомесильная машина ТВМ-70 - промышленный тестомес шиберного типа без опрокидывания предназначен для замеса всевозможных видов теста: сахарного, песочного, пряничного, заварного, сдобного и прочее, а так же для взбивания масляных и жировых кремов
Принцип работы:
В стационарную дежу тестомеса для крутого теста в необходимой последовательности загружаются ингредиенты и закрывается крышкой. На пульте управления выставляется необходимое время работы тестомеса и скорость вращения лопастей и запускается. По истечении установленного времени подается звуковой сигнал и тестомес останавливается. Готовое тесто выгружается снижу через шиберное устройство в подкатную дежу.
Оснащение тестомесильной машины ТВМ-70:
- 2 дежи из нержавеющей стали AISI304 (стационарная и подкатная);
- стационарная дежа тестомеса 70 литров (рабочий объем 50 л);
- перемешивающий механизм тестомеса с двумя Z-образными лопастями (встречное вращение);
- таймер, позволяющий задавать время работы;
- система отключения электродвигателя при перегрузке;
- плавная регулировка скорости вращения перемешивающего устройства;
- шиберное устройство выгрузки готовой массы в донной плоскости стационарной дежи;
Без тестомеса не может обойтись ни одно кондитерское производство любого уровня. Наш тестомес позволяет минимизировать время замеса теста и прочих кондитерских масс, по максимуму упростить труд рабочих на производстве. Так же правильно замешанное тесто это залог стабильного качества готовой продукции. Конструкция Z образного тестомеса весьма давно зарекомендовала себя в кондитерской отрасли. Мы предлагаем оборудование собственного производства с идеальным соотношением цена/качество и гарантией 12 месяцев. У нас Вы можете купить тестомешалку на самых выгодных условиях, ведь цена тестомеса ниже европейских аналогов, а качество намного выше азиатских предложений.

Технические характеристики

ТВМ-70

Количество лопастей, шт.

2

Скорость вращения лопастей, об/мин (плавная регулировка)

от 60 до 180

Объем дежи, л

70

Разовая загрузка, кг

50

Производительность, кг/ч

до 280

Установленная мощность

3

Потребляемая мощность, кВт

менее 0,4

Номинальное напряжение, В

380 / 50 Гц

Габаритные размеры (Д*Ш*В), мм

1200х550х1500

Масса, кг

240

Гарантия, месяцы

12

Комплект поставки

Кол-во, шт.

ТВМ-70

1

технический паспорт

1

гарантийный талон

1

фирменный диск (видеоматериалы, ТУ+ТИ, рецепты)

1

Коммерческое предложение DOC PDF
×
×
Заказать
* - поля обязательны для заполнения
×