Кондитерские изделия ценились россиянами во все времена. В последние годы тенденция потребления сладостей сместилась в сторону мучной и сахаристой продукции. По-прежнему высоко востребованы:
Производство сладостей предполагает использование такого кондитерского оборудования, как:
Оборудование для кондитерского цеха, включающее мелкогабаритные предметы, состоит из подовых листов для электрической хлебопекарной печи, хлебных форм, вентиляционных зонтов, кондитерских и производственных столов, моечных ванн, стеллажей и др.
При выборе промышленного оборудования для производства кондитерских изделий стоит обратить внимание на такой параметр, как загрузка и производительность предприятия. Например, крупным предприятиям желательно закупать туннельные печи, в которых выпечка производится без перерывов. А более мелкие организации могут приобрести менее продуктивные, но вместе с тем дешевые механизмы, удовлетворяющие потребности маленького предприятия.
Отечественная компания СтанГрадъ ориентирована на разработку, производство и реализацию оборудования для выпечки кондитерских изделий. Мы готовы предложить производителям сладостей устройство для расплавления пищевых ингредиентов, поворотный конвейер, автоматизированную линию посыпки, струнный тестоделитель, котлы и другую продукцию.
Русский 
English