0 Корзина

Резка струнная кондитерская

68 000 руб В корзину

Технические характеристики

Производительность, кг/ч: расчетная

Габариты пласта, мм: 550х500

Шаг струн, мм: 20

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 600х600х100

Масса, кг: 10


 

Описание

image_240.jpg

Приспособление предназначено для разрезания пластов мармелада и суфле на равные сегменты, а также бисквитов (модификация). Для этих целей предусмотрена регулировка расположения струнных ножей (шаг составляет 2 см). Оборудование может обрабатывать пласты, размером от 2х2 см, до 55х55 см. 

Конструктивные особенности

В основе оборудования находится рабочий стол с размерами 600х600х100 мм, по краям которого размещены пазы. Сверху к нему присоединены две рамки со струнными ножами, имеющими продольное и поперечное расположение.

Рабочий процесс

На столе располагается пласт изделия. На него опускают первую, а затем вторую рамку. Таким образом, достигается равномерность разделения. Отметим, что ножи с шагом в 2 см позволяют быстро подбирать подходящий размер под конкретное изделие.

rezka_enlxv_enl.jpg

Преимущества струнной кондитерской резки: 

  • универсальность в применении;
  • компактность размеров, что позволяет использовать устройство даже в условиях с ограниченным пространством;
  • простая конструкция, отличающаяся легкостью в использовании;
  • адаптивность к различным видам изделий.

Покупка струнной резки в Москве

Предлагаем приобрести широкий спектр оборудования для оснащения пекарен, кондитерских фабрик и др. Все оборудование отличается качеством изготовления и оперативностью поставки. Для получения всей необходимой информации обращайтесь к менеджерам компании «СтанГрадъ» по тел. 8 (800) 350-44-39


 


 

Комплект поставки

Резка струнная кондитерская
Технический паспорт и руководство по эксплуатации
Фирменный диск (видеоматериалы)

 

Материалы

Коммерческое предложение на резку струнную кондитерскую doc pdf

 

Быстрый заказ

Способ доставки (предварительный расчет)

 

Контактное лицо

 

Сумма

68 000 руб *

Заказать

* Сумма заказа без учета стоимости доставки. Доставка оплачивается индивидуально выбранной транспортной компании.

Резка струнная кондитерская

Резка струнная кондитерская

68 000 руб

Новости и новинки компании