0 Корзина

Резка струнная кондитерская

68 000 руб В корзину

Технические характеристики

Производительность, кг/ч: расчетная

Габариты пласта, мм: 550х500

Шаг струн, мм: 20

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 600х600х100

Масса, кг: 10


 

Описание

image_240.jpg

Приспособление предназначено для разрезания пластов мармелада и суфле на равные сегменты, а также бисквитов (модификация). Для этих целей предусмотрена регулировка расположения струнных ножей (шаг составляет 2 см). Оборудование может обрабатывать пласты, размером от 2х2 см, до 55х55 см. 

Конструктивные особенности

В основе оборудования находится рабочий стол с размерами 600х600х100 мм, по краям которого размещены пазы. Сверху к нему присоединены две рамки со струнными ножами, имеющими продольное и поперечное расположение.

Рабочий процесс

На столе располагается пласт изделия. На него опускают первую, а затем вторую рамку. Таким образом, достигается равномерность разделения. Отметим, что ножи с шагом в 2 см позволяют быстро подбирать подходящий размер под конкретное изделие.

rezka_enlxv_enl.jpg

Преимущества струнной кондитерской резки: 

  • универсальность в применении;
  • компактность размеров, что позволяет использовать устройство даже в условиях с ограниченным пространством;
  • простая конструкция, отличающаяся легкостью в использовании;
  • адаптивность к различным видам изделий.

Покупка струнной резки в Москве

Предлагаем приобрести широкий спектр оборудования для оснащения пекарен, кондитерских фабрик и др. Все оборудование отличается качеством изготовления и оперативностью поставки. Для получения всей необходимой информации обращайтесь к менеджерам компании «СтанГрадъ» по тел. 8 (800) 350-44-39


 


 

Комплект поставки

Резка струнная кондитерская
Технический паспорт и руководство по эксплуатации
Фирменный диск (видеоматериалы)

 

Материалы

Коммерческое предложение на резку струнную кондитерскую doc pdf

 

Быстрый заказ

Способ доставки

 

Контактное лицо

 

Сумма

68 000 руб

Заказать


Резка струнная кондитерская

Резка струнная кондитерская

68 000 руб

Новости и новинки компании